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Chiamateci al numero 091 600 90 94  tra le 10 e le 21.

 

Prenotazione di eventi e gruppi

Pranzo

Da Mercoledì a Domenica
10.30 - 14:30

Cena

Da Martedì a Sabato
18:00 - 24:00

Posizione

Via Stremadone 65, Caslano, CH 6987
Riservazione


Menu

Tradizione

Antipasti

Il Salamino di Maiale

CHF 9

Insalata Verde

CHF 8

Insalata Mista

CHF 9
Menu Information
  • Carne secca
  • Salame

Affettato Nostrano

CHF 20

Primi

Nuovo

Trippa in umido

CHF 16
Menu Information
Al Brasato

Ravioli fatti in casa al Brasato

PiccoloCHF 19
GrandeCHF 24

Secondi

Nuovo

Merluzzo in umido

CHF 35

Nuovo

Ossobuco di vitello

CHF 34

Il Brasato Nostrano della Nonna

CHF 29

Dolci

Il semifreddo all'amaretto

CHF 12
Menu Information
Con gelato alla farina bona

Tortino al cioccolato fondente

CHF 12
Menu Information
Forme a pasta dura delle alpi Ticinesi stagionate nella nostra cantina 12 mesi

Misto di formaggio

1 personaCHF 15

Gelato alle noci con nocino

CHF 12

Menu

Innovazione

Antipasti

Menu Information
  • Maionese all'aglio nero
  • Cipolla di Tropea
  • Parmigiano

Tartarino di toro

PiccoloCHF 28
GrandeCHF 37
Menu Information
  • Gelato al Foie-Gras e polline
  • Chutney
  • Pan brioche

Terrina di Foie-Gras

CHF28

Nuovo

Carpaccio di capesante

CHF 24

Nuovo

Cavolfiore impanato

CHF 22
Menu Information
  • Asparagi
  • Parmigiano 32 Mesi

Ovetto 63°

CHF 24

Primi

Menu Information
  • Uovo
  • Formaggio fresco

Nuovo

Risotto agli asparagi

piccolaCHF 19
grandeCHF 24
Menu Information
  • Ricotta
  • Gorgonzola

Nuovo

Ravioli alla barbabietola

piccolaCHF 19
grandeCHF 24
Menu Information
  • Trota affumicata
  • Panna acida

Nuovo

Crema di patate e porri

CHF 16
Menu Information
  • Ragù d'agnello
  • Pecorino

Gnocchi di patate fatti in casa

PiccolaCHF 19
GrandeCHF 24

Secondi

Menu Information
  • Purea di patate

Nuovo

Stinco di maiale disossato alla birra

CHF 35
Menu Information
  • Spinaci
  • Riso profumato

Nuovo

Trancio di pesce

CHF 39
Menu Information
  • Demi-glace

Filetto di toro

CHF 44

Dolci

Menu Information
  • Basilico e dragoncello
  • Con sorbetto al rabarbaro

Panna cotta

CHF 12
Menu Information
  • Ricotta
  • Limone

Nuovo

Ravioli al cacao

CHF 12

Crema caramellata al rosmarino

CHF 12

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